Main course recipe
Tendenze attuali
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Fiocchi di neve alla zucca: morbidi bocconcini di ricotta gratinati al forno
I fiocchi di neve alla zucca sono un primo piatto al forno cremoso e gratinato: morbide polpette di zucca e ricotta nappate di besciamella, perfette per un pranzo della domenica o una cena autunnale.
Breakfast recipe
Marmellata al melomakarono: la confettura di mele e miele che profuma d’inverno
Appetizer recipe
Ricotta infornata siciliana: come farla dorata e compatta con 4 ingredienti
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Amigdalopita sciroppata: la torta greca alle mandorle da preparare in anticipo
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French toast di panettone in padella: dorati fuori e morbidissimi dentro
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Insalata di pollo mediterranea: leggera, proteica e senza maionese
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Polentone veloce con salsiccia e pancetta: cremoso, saporito e pronto in pochi minuti
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Pane al formaggio soffice con feta e kasseri: la ricetta facile da fare in casa
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Polpettone in crosta di pane e pancetta: al forno, morbido dentro e dorato fuori
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Moscardini con purè di piselli cremoso: cottura dolce, risultato sempre tenero
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Melanzane al forno ripiene di carne e pomodoro: morbide, saporite e facili da fare
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Pane ripieno al pesto rosso e mozzarella: una spirale soffice da servire a fette
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Carpaccio di pere con feta, noci e uvetta: un antipasto elegante pronto in 10 minuti
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